ÄtstörningarHetsätningsstörning hos ungdomar
En ätstörning är en psykisk sjukdom som kännetecknas av ett förändrat förhållningssätt till matintag och en förvrängd uppfattning av kroppen.&helli...
Om författaren
Examen i Human Nutrition and Dietetik från Ramón Llull University (2013). Hon har kompletterat sin utbildning med en magisterexamen i Nutrition och metabolism vid Rovira y Virgili University (2014), samt med flera olika kurser och program. Bland dem utmärker sig kursen Vegetarisk klinisk och idrottsnutrition (2017), Nutrition och inflammation (2018), Klinisk hantering av nutrition vid matsmältningssjukdomar (2018), Matallergier och intoleranser (2019), Matsmältningssjukdomar (2021) och många fler.
Hon har jobbat som nutritionist och dietist på Delfos Hospital, General Hospital of Catalonia, Moisés Broggi Hospital, Public Health Agency of Catalonia, Hospital de la Santa Cruz och San Pablo och många andra. Hon har också arbetat som workshopshandledare på Barcelonas samhällscentra i ämnet hälsosam kost och matlagning. Därutöver har hon också erfarenhet av arbete med näringssektioner i välrenommerade medier, såsom Elle Magazine och El País.
Hon har arbetat som utbildare inom områdena livsmedelssäkerhet, kostplans rådgivning, personlig näringsrådgivare samt som skribent och redaktör för tidskrifter om kost, hälsa, hälsosamma recept och spädbarnsnäring.
Senaste artiklar
Barnens dietARFID hos barn: en föga känd ätstörning
Är ditt barn väldigt kräset med mat, eller undviker det att äta titt som tätt? Barnet kan faktiskt ha en…
Goda vanorÅtergå till hälsosamma matvanor efter jul och nyår
När julen är över måste vi gradvis gå tillbaka till mer hälsosamma matvanor. Även om vi försöker äta mindre både…
Barnens dietHur man får en hälsosam jul som familj
Julen är en tid för samling. Kulturellt firar vi den till bords, eller soffa, med familj och vänner. Ända sedan…
Barnens dietVarför barn bör undvika att äta mellan måltiderna
Har du någonsin hört rekommendationen att äta 5 gånger om dagen? Visst kan det vara så att tre måltider med…
Tips för att ta hand om din bebisKan man bada en bebis efter att den har ätit?
Kommer du ihåg de där eftermiddagarna när du väntade efter en måltid på att bada i havet eller i poolen?…
Amning och mjölkersättningÄr det okej att värma ditt barns mjölk i mikrovågsugnen?
Mikrovågsugnen har blivit en köksfavorit för att snabbt värma mat. Du måste dock vara försiktig när du vill värma ditt…
Jag kommer att bli mammaVarför bör gravida kvinnor dricka mjölk?
Att upprätthålla en adekvat kost under graviditeten är mycket viktigt för barnets utveckling. Den måste ge tillräckligt med näringsämnen och&hellip...
Recept för gravida kvinnorVikten av att äta gröna bladgrönsaker under graviditeten
Visste du att en kvinnas näringsbehov ökar under graviditeten? Det är därför läkare ordinerar kosttillskott med bland annat folsyra, när…
Barns kostÅterfuktande kost för barn under sommaren
Visste du att du måste öka vätskeintaget i varmare klimat eller när du tränar? Även om det rekommenderas att vi…
Matvanor för barnAptitreglering hos barn - ett aktuellt ämne i dagens värld
Aptit är någonting som vi föds med. Men vår miljö och tillgången vi har till mat förändrar vår förmåga att…
ReceptKalla soppor och krämer som hjälper dig orka med sommarvärmen
När sommaren kommer föredrar vi vanligtvis kalla måltider. Sallader är kanske det vanligaste valet, men har du tänkt på hur…
Barns kostVarför du bör uppmuntra dina barn att äta fullkorn
Att lära barn att äta hälsosamt är nyckeln till att förebygga många sjukdomar. Det är därför viktigt att uppmuntra dina…
