Recept och fördelar med havregryn för barn
Havregryn är för barn ett utmärkt sätt att inkludera högkvalitativa kolhydrater och fibrer i sin kost.
Vi pratar om en av de bästa spannmålen som finns och av den anledningen kommer vi idag att lära dig ett recept för att få ut det mesta av det samt optimera barnens näring.
Hur man förbereder havregryn för barn
Tänk på att havreflingorna som rekommenderas att ge till de små är sådana som är naturliga. Med detta i åtanke kan det vara bäst att välja de som har en ekologisk certifiering.
Om du använder modersmjölksersättning bör du kontrollera märkningen för att säkerställa att den inte innehåller tillsatt socker.
Ingredienser
Om du vill förbereda läckra havregryn till ditt barn behöver du bara följande ingredienser:
- Havregryn
- Bröstmjölk eller modersmjölksersättning
- Färsk frukt
Instruktioner
- Lägg först flingorna i en matberedare eller mixer och mixa dem till ett så fint mjöl som möjligt.
- Spara resultatet i en behållare, och välj en med en lufttät försegling då så är möjligt. På så sätt kommer du att bättre kunna bevara den del som är över för framtida rätter.
- Mät mängden av ingredienserna som ska användas väl: Endast 1 del havregryn bör användas per 2 delar mjölk.
- Lägg båda ingredienserna i en kastrull och värm tillredningen på låg värme i ca 3 minuter. Rör hela tiden för att undvika att den fastnar eller bränns.
- När beredningen når en tät konsistens, som en pasta, söta den med det strimlade äpplet eller en banan. Om du använder frukt kommer preparatet att erbjuda fler hälsofördelar för din lilla.
Hälsofördelar med havregryn för barn
Som vi nämnde har havregryn för barn flera positiva effekter på deras hälsa.
Den första av dessa har att göra med närvaron av betaglukaner i spannmålen, en typ av löslig fiber som stimulerar tillväxten av nyttiga bakterier i mikrofloran. På medellång sikt ger detta ett antal fördelar på matsmältningskapaciteten, vilket visas i en studie publicerad i The Journal of Nutritional Biochemistry.
Dessutom kan denna fiber öka volymen av fekal bolus, vilket orsakar större aktivering av tarmens mekanoreceptorer. På så sätt produceras mer intensiva peristaltiska rörelser, vilket gynnar en effektivare tarmpassage och begränsar risken för förstoppning.
Dessutom har havregryn ett betydande proteininnehåll. Dessa näringsämnen är viktiga för korrekt tillväxt och utveckling av kroppsvävnaderna. Det är viktigt att prioritera dess konsumtion under alla skeden av livet, men särskilt under spädbarnsåldern och i puberteten.
Förbered havregryn för barn
Som du har kunnat verifiera är det väldigt enkelt att förbereda havregryn för barn. Endast ett par ingredienser behövs för att få ett utsökt och näringsrikt resultat. Men vid användning av modersmjölksersättning behöver du alltid välja ett märke som garanterar kvalitet, utan tillsatta sockerarter eller andra tillsatser som skadar tarmfloran.
Slutligen, glöm inte att amning om möjligt ska erbjudas under minst ett år efter födseln. Det är den bästa maten som kan ges till små barn.
Samtliga citerade källor har granskats noggrant av vårt team för att säkerställa deras kvalitet, tillförlitlighet, aktualitet och giltighet. Bibliografin för denna artikel ansågs vara tillförlitlig och av akademisk eller vetenskaplig noggrannhet.
- AEP En familia. Asociación Española de Pediatría. (2022). Alimentación Complementaria. Consultado el 26 de mayo de 2024. https://enfamilia.aeped.es/edades-etapas/alimentacion-complementaria-0
- Agencia de Salud Pública de Cataluña. (2024). Alimentación saludable en la primera infancia. Consultado el 26 de mayo de 2024. https://salutpublica.gencat.cat/ca/ambits/promocio_salut/alimentacio_saludable/primera-infancia/index.html#googtrans(ca|es)
- Gómez Carus, A., Ceballos Walls, I., Ruiz Moreno, E., Rodríguez Alonso, P., Valero Gaspar, T., Ávila Torres, J. M., & Varela Moreiras, G. (2017). Informe: datos actuales sobre las propiedades nutricionales de la avena. Fundación Española de la Nutrición. (FEN). https://www.fen.org.es/publicaciones/buscador/default
- OPS (s/f). Lactancia materna y alimentación complementaria. Paho.org. Consultado el 26 de mayo de 2024. https://www.paho.org/es/temas/lactancia-materna-alimentacion-complementaria