8 livsmedel gravida inte ska äta – undvik dem!
Visste du att det finns vissa livsmedel gravida inte ska äta? Det gör du säkert, men för enkelhetens skull ska vi lista åtta av dem här.
Livsmedel gravida inte ska äta inkluderar främst sådana som kan leda till olika former av förgiftning. Vissa innehåller även bakterier, kemiska produkter, tungmetaller eller parasiter som kan skada bebisen.
Även om matsug är vanligt under graviditeten på grund av hormonförändringar är det viktigt att följa en balanserad kost.
Det inkluderar att veta vilka livsmedel gravida inte ska äta.
8 livsmedel gravida inte ska äta
1. Fisk som innehåller kvicksilver
Undvik fisk som innehåller kvicksilver. Det är kopplat till hjärnskada och påverkar även hjärnutvecklingen hos bebisar.
Du kan äta andra typer av fisk, såsom lax eller torsk. Dessa bidrar istället till utvecklingen av bebisens hjärta och hjärna.
2. Råa eller otillräckligt tillagade ägg
I Sverige är det inga problem att äta råa ägg, men utomlands kan de innehålla en skadlig bakterie vid namn salmonella. Det kan leda till matförgiftning som påverkar ditt immunförsvar.
Att äta otillräckligt tillagade eller råa ägg i andra länder kan därför orsaka diarré, kräkningar, huvudvärk, buksmärta och hög feber – så se upp om du ska på semester medan du är gravid!
3. Kallskuret
Försök att undvika kallskuret kött, såsom korv, charkuterier och varmkorv. De kan innehålla bakterier vid namn listeria, som enkelt kan passera från mamma till barn genom moderkakan, vilket kan ha allvarliga konsekvenser.
4. Opastöriserad mjölk
Det är inte säkert att dricka opastöriserad mjölk under graviditeten eftersom den kan bära på olika bakteriesjukdomar.
Detsamma gäller för biprodukter, såsom mjuk ost. Opastöriserad mjölk kan innehålla bakterier som listeria.
5. Teer och örter
Undvik att dricka grönt te. Det finns mycket bevis för att det inte är säkert och kan påverka ditt barns hälsa.
Örten som används för att göra te kan vara skadlig för både barnet och mamman. Dessutom ska du komma ihåg att örter såsom mynta och efedrin stimulerar livmodern.
6. Burkmat
Livsmedel på burk, inklusive frukt, grönsaker och läsk, är skadliga för bebisen. Själva burken innehåller bisfenol A – en giftig substans som kan påverka den endokrina aktiviteten hos fostret.
Burkmat har även kopplats till cancer, infertilitet och hjärtproblem, kan även innehålla skadliga bakterier på grund av sin långa hållbarhet.
7. Sockrig mat
Gravida kvinnor bör även undvika mat med mycket socker. De förvärrar obehaget under graviditet och har negativa konsekvenser för dig och din bebis.
Om du är sockerberoende finns det nyttigare och mer näringsrika alternativ, såsom dadlar, aprikoser och grapefrukt.
8. För mycket koffein
Att få i sig för mycket koffein kan öka risken för missfall och tidig födsel. Ditt koffeinintag bör begränsas till 200 mg dagligen. Kom ihåg att te, choklad och energidrycker också kan innehålla koffein.
Matförgiftning
Matförgiftning är en potentiell risk för fostret. I värsta fall kan det leda till missfall och dödfödsel. Det finns olika orsaker till matförgiftning och risken beror på typen.
Ett infekterat foster kan uppvisa hälsoproblem efter födseln, inklusive diarré, feber och i sällsynta fall meningit. Det är dock viktigt att påpeka att en gravid kvinna i de flesta fall kan drabbas av matförgiftning utan att bebisen påverkas.
Hur man undviker matförgiftning under graviditeten
Under graviditeten ska du vara speciellt uppmärksam på vilka livsmedel du inkluderar i din kost för att undvika matförgiftning. Handtvätt är rekommenderat innan du hanterar livsmedel. Det är även viktigt att tvätta frukt och grönsaker innan du använder dem i dina måltider.
Håll ytor och redskap som du använder till mat rena.
Bör jag gå till läkaren om jag fått matförgiftning?
Generellt kräver matförgiftning inte sjukhusvistelse. Som alltid vid graviditeter är det dock bra att tala med din barnmorska. Kom ihåg att tecken på allvarlig infektion inkluderar influensaliknande symptom och upprörd mage.
Om du drabbats av matförgiftning är det viktigt att upprätthålla vätskebalansen. Det är även viktigt att du vilar ordentligt och koncentrerar dig på återhämtning.
Avslutningsvis är det väldigt viktigt att vara selektiv och försiktig med vad du äter under graviditeten, eftersom din kost kommer slå fast din bebis hälsa.
Känner du till några andra livsmedel som gravida inte ska äta?
Samtliga citerade källor har granskats noggrant av vårt team för att säkerställa deras kvalitet, tillförlitlighet, aktualitet och giltighet. Bibliografin för denna artikel ansågs vara tillförlitlig och av akademisk eller vetenskaplig noggrannhet.
- Vejrup K., Brandlistuen RE., Brantsaeter AL., Knutsen HK., et al., Prenatal mercury exposure, maternal seafood consumption and associations with child language at five years. Environ Int, 2018. 110: 71-79.
- Preubel K., Milde-Busch A., Schmich P., Wetzstein M., Stark K., Werber D., Risk factors for sporadic non pregnancy associated listeriosis in Germany – immunocompromised patients and frequently consumed ready to eat products. PLoS One, 2015.
