Efterrätter för bebisar mellan 9 och 12 månader

Milkshakes, mousse och puddingar... Det finns många olika efterrättsrecept. Det näringsmässiga värdet och glädjen de ger din bebis är det som räknas.
Efterrätter för bebisar mellan 9 och 12 månader

Senaste uppdateringen: 16 december, 2018

I den här artikeln kommer vi att dela med oss av några recept på efterrätter för bebisar mellan 9 och 12 månader. Du behöver inget stort kök eller överdriven mängd tid för att göra dem, så oroa dig inte.

Det är vanligt för bebisar att föredra söta smaker. Detta beror på att det påminner dem om bröstmjölk som har varit deras enda kost tills det att de nådde 6 månader.

Generellt sett föredrar de flesta en söt smak framför en aromatisk. Det är tufft att motstå en utsökt dessert, god glass eller suckulent brylépudding.

Men vi kan också välja hälsosammare alternativ som efterrätter eller smoothies gjorda på frukt.

Bebisars smaklökar är väldigt känsliga under de första månaderna i livet, så det är därför de avvisar sura smaker. Detta utgör del av deras överlevnadsinstinkt.

Här följer således fyra recept på efterrätter som din bebis kommer att älska. Prova dem och hjälp ditt barn att upptäcka nya smaker.

4 recept på efterrätter för bebisar mellan 9 och 12 månader

Under den här fasen i livet börjar deras kost att bli mer lik resten av familjens.

Självklart är det viktigt att göra några få anpassningar för att de ska kunna äta maten utan problem.

Söt mat kan vara ett utmärkt mellanmål eller middag. Det är bäst att använda färska och näringsrika ingredienser med olika konsistenser, färger och smaker för att utöka och variera barnets kost.

Efterrätter för bebisar

1. Äpple- och kiwipuré

En av de första frukterna som rekommenderas åt bebisar är äpplen. När de mixas med andra frukter såsom päron eller kiwi, kan du göra utsökt puré med viktiga hälsomässiga fördelar.

Ingredienser

  • 1/4 skalad kiwi
  • 1/4 skalat äpple

Gör så här

  1. Mixa kiwin.
  2. Sila den så du får bort alla kärnorna.
  3. Mixa äpplet och mixa sedan blandningarna.

Äpplens fördelar är välkända. De innehåller väldigt lite fett och protein medan de tillhandahåller en stor mängd mineraler, såsom kalium.

Äpplen innehåller många vitaminer som är bra för matsmältningssystemet. De kan lätt smältas och innehåller mycket fibrer.

2. Yoghurt med frukt

Yoghurt är utmärkt mat för bebisar mellan 9 och 12 månader eftersom det underlättar matsmältningen. Det har också en len konsistens.

Du bör alltid välja en yoghurt som är passande för bebisar eftersom de inte konsumerar samma yoghurt som vuxna gör.

När det kombineras med frukt såsom päron, bananer eller äpplen, är det ett utmärkt sätt att tillhandahålla din bebis en balanserad kost.

Ingredienser

  • 100 g äpple
  • Yoghurt för bebisar
  • 2 skedar sylt

Gör så här

  1. Tvätta, skala och skär äpplet i små bitar.
  2. Lägg bitarna i mixern och mixa dem med sylten och yoghurten.

3. Quinoa- och bananpuré

Detta är ett av de mest näringsrika mellanmål vi kan erbjuda vår bebis.

Quinoa har underbara egenskaperDet är näringsrikt, kalorisnålt, innehåller bioaktiva substanser och erbjuder en stor mängd fibrer.

Bananer är också väldigt hälsosamma för bebisar eftersom de gynnar matsmältningssystemet. Därför är detta ett av våra mest rekommenderade recept på efterrätter för bebisar mellan 9 och 12 månader.

Ingredienser

  • 1/2 banan
  • 1 nypa kanel
  • 3 teskedar kokt quinoa
  • 1 matsked speciell bebisyoghurt

Gör så här

  1. Lägg den skalade bananen i en skål och mosa den med en gaffel.
  2. Lägg till den kokta quinoan, kanelen och yoghurten.
  3. Mixa och servera.

Det är bäst att använda färska och näringsrika ingredienser med olika konsistenser, färger och smaker för att utöka och variera barnets kost.

4. Bananmousse

Detta är ett annat bra sätt att införliva bananer i din bebis kost. Den här efterrättens konsistens är lite mer flytande men lika utsökt.

Ingredienser

  • 3 bananer
  • 150 g yoghurt
  • 1/2 citron

Gör så här

  1. Mixa de skalade bananerna med citronsaften och yoghurten tills konsistensen blir krämig.
  2. Servera i skålar och ställ dem i kylen tills de blir kalla.

De efterrätter för bebisar som nämns ovan kan varieras genom att du tillsätter olika frukter i enlighet med ditt barns smak.

Det är viktigt att du tillhandahåller en hälsosam kost från tidig ålder och självklart att du ser till att barnet får all näring det behöver.



  • Agencia Catalana de Salud Pública. Recomendaciones para la alimentación en la primera infancia (de 0 a 3 años). Agencia de Salud Pública de Cataluña. Diciembre 2016.
  • An R., Wilms E., Smolinska A., Hermes GDA., et al., Sugar beet pectin supplementation did not alter profiles of fecal microbiota and exhaled breath in heatly young adults and healthy elderly. Nutrients, 2019.
  • Centers for Disease Control and Prevention. Alimentos y bebidas que se deben limitar. Departamento de Salud y Servicios Humanos del Gobierno de Estados Unidos. Diciembre 2020.
  • Fernandez M. A, Marette M. A. Potential health benefits of combining yogurt and fruits based on their probiotic and prebiotic properties. Advances in Nutrition. Enero 2017. 155S-164S.
  • Fidler Mis N, Braegger Ch, et al. Sugar in infants, children and adolescents: a position of the European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition Committee on Nutrition. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition. Diciembre 2017. 65 (5): 681-696.
  • Forrestell C. A. Flavor perception and preference development in human infants. Annals of Nutrition and Metabolism. 2017. 70 (Suppl 3).
  • Gómez Fernández-Vegue M. Recomendaciones de la Asociación Española de Pediatría sobre la alimentación complementaria. Comité de Lactancia Materna y Comité de Nutrición de la Asociación Española de Pediatría. Noviembre 2018.
  • Maradini Filho A. M, Riberiro Pirozi M, et al. Quinoa: nutritional, funcitonla and antinutritional aspects. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. Mayo 2017. 57 (8): 1618-1630.
  • Stanhope KL., Sugar consumption, metabolic disease and obesity: the state of the controversy. Crit Rev Clin Lab Sci, 2016. 53 (1): 52-67.
  • U. S. Department of Agriculture and U. S. Department of Health and Human Services. Dietary Guidelines for Americans. 2020-2025. 9th Edition. Diciembre 2020.
  • Ventura A. K, Mennella J. A. Innate and learned preferences for sweet taste during childhood. Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care. Julio 2011. 14 (4): 379-84.