Supergoda puréer för 6-9 månader gamla barn
Följande supergoda puréer är väldigt lätta att förbereda och har ett mycket högt näringsinnehåll för din bebis. Vi ska visa dig hur du tillagar dem steg för steg. Testa och se du hur mycket din bebis kommer att älska dem!
För att hjälpa dig att planera eller komplettera ditt barns kost, har vi sammanställt några supergoda puréer för spädbarn från 6 till 9 månaders ålder. De är alla lätta att tillaga och att mata med sked. Vi visar vilka som är de mest lämpliga råvarorna för detta stadium av deras utveckling, samt de bästa tillagnings- och serveringsmetoderna.
Under detta stadium rekommenderar vi att du introducerar nya livsmedel gradvis. Med detta menar vi att du ska introducera en ny råvara per vecka och i måttliga kvantiteter. På så sätt kan din bebis vänja sig vid dess smak, lukt och struktur. Som ett resultat av detta kommer du effektivt kunna förbättra ditt barns kost.
Att tänka på när du tillagar dessa supergoda puréer för spädbarn
Tålamod är en dygd när det kommer till att uppmuntra din bebis att äta. Det är dock också viktigt att vidta andra åtgärder och ha dessa riktlinjer i åtanke för att uppnå detta mål. De viktigaste riktlinjerna är följande:
- Använd färsk mat av god kvalitet.
- Hantera mat på det mest hygieniska sättet du kan.
- Undvik att krydda alltför mycket, och tillsätt inte socker eller salt.
- Undvik att kombinera mer än 2-3 livsmedel, eftersom det kan vara för mycket för barnets smaksinne och svårt för kroppen att smälta.
- Servera aldrig alltför varm eller kall mat. Servera puréerna lagom varma så att barnet känner sig mer benäget att äta dem.
- När det gäller att laga kött är ångkokning och ugnstillagning de föredragna metoderna. Detta kommer att hjälpa din bebis att smälta det lättare. Det kommer också att skära ner på överflödigt fett. En ytterligare fördel är att det kommer att bibehålla de flesta av dess näringsämnen.
- Använd plast- eller silikonskedar för att undvika irritation av barnets tandkött vid kontakt.
- Var uppmärksam på eventuella reaktioner när du serverar ett nytt livsmedel.
- Du kan servera buljonger, puréer och soppor tillsammans med en bit bröd, men du måste skära det i bitar så att ditt barn kan tugga det utan problem.
De mest lämpliga råvarorna
När det gäller de mest lämpliga livsmedlen för puréer på detta stadium rekommenderar vi att du väljer grönsaker som morötter, pumpa, squash, zucchini och potatis. Förutom detta är också babygröt, havregryn, pasta gjord på vete och vitt ris bra alternativ.
När det gäller fruktpuréer är de mest lämpliga frukterna: päron, äpplen, bananer, persikor och mango. Här är några exempel på supergoda puréer med frukt respektive kyckling för din lilla att njuta av.
Supergoda puréer för 6-9 månader gamla barn
1. Mango- och bananpuré
Ingredienser
- 1 banan
- 1 liten mango
Förberedelse
- Ta bort skalet från bananen och mangon.
- Skär frukterna i stora bitar och placera dem i mixern eller matberedaren.
- Mixa tills du får en mer eller mindre tjock konsistens, med mycket få klumpar i.
- En annan variant av detta recept kan vara att ersätta bananen med vitt ris.
2. Pumpapuré
Pumpa är en av de mest näringsrika och fiberrika grönsakerna som du kan tillaga för spädbarn på 6-9 månader. Den kan antingen kokas, tillagas i ugnen eller ångkokas. Kom bara ihåg att se till att purén blir riktigt mjuk och fin.
Glöm inte att du för att servera puréer för spädbarn i den här åldern måste ta bort alla frön och stora klumpar. Dessa kan vara farliga för din bebis och utgöra ett hinder för hans eller hennes matsmältning.
Ingredienser
- En lagom mängd pumpa
- Vatten
Förberedelse
- Skär pumpan i flera bitar. På så sätt kan du ta bort fröna med en sked. Koka bitarna i en kastrull tills de mjuknar.
- När de kokats helt mjuka för du över dem till mixern. Hur tjock purén kommer att bli beror på mängden tillsatt vatten.
3. Kycklingpuré
Till skillnad från puréer har buljonger en mycket tunnare konsistens. Och med tanke på att kyckling är det perfekta köttet att introducera i barnens kost under de första månaderna av deras liv, kan den bästa buljongen du kan laga vara en som är baserad på kyckling. Dess proteininnehåll kommer i hög grad att främja barnens utveckling och stärka deras immunförsvar.
Ingredienser
- 3 kycklingbröst, benfria
- 5 dl kycklingbuljong med lågt saltinnehåll
Förberedelse
- Koka upp buljongen.
- Placera kycklingen i kastrullen och se till att buljongen täcker kycklingen helt.
- Koka kycklingen på medelhög värme i ca 20 minuter. Du måste vara noggrann med att inte låta buljongen koka bort så att bitarna av kyckling inte torkar ut.
- När de är färdigkokta ska bitarna av kyckling hackas i mycket små bitar och sedan mixas i mixern tillsammans med buljongen, tills du får en god puré.
Dessa supergoda puréer för spädbarn från 6 till 9 månader är mycket lätta att förbereda och har ett mycket högt näringsinnehåll. Det är därför det är en bra idé att införliva dem i deras kost på detta stadium av deras utveckling.
En sista sak att komma ihåg är att även om de kan verka ganska oaptitliga på grund av deras låga saltinnehåll så bör du inte lägga till mer kryddor i detta skede. En bebis kropp är inte heller mogen att hantera mycket salt och därför ska detta ej tillsättas.
Samtliga citerade källor har granskats noggrant av vårt team för att säkerställa deras kvalitet, tillförlitlighet, aktualitet och giltighet. Bibliografin för denna artikel ansågs vara tillförlitlig och av akademisk eller vetenskaplig noggrannhet.
- Fidler Mis N., Braegger C., Bronsky J., Campoy C., et al., Sugar in infants, children and adolescents: a position paper of the european society for paediatric gastroenterology, hepatology and nutrition committee on nutrition. J Pediatr Gastroenterol Nutr, 2017. 65 (6): 681-696.
- See VHL., Mas E., Prescott SL., Beilin LJ., et al., Effects of postnatal omega 3 fatty acid supplementation on offspring pro resolving mediators of inflammation at 6 months and 5 years of age: a double blind, randomized controlled clinical trial. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids, 2017. 126: 126-132.
