8 fruktpuréer för bebisar

Skriven och verifierad av nutritionisten Saúl Sánchez Arias.

Senaste uppdateringen: 04 november, 2022

Bebisar börjar utvidga sin diet och upptäcka nya smaker runt sex månaders ålder. Fruktpuréer ser till att de får i sig viktiga vitaminer och fibrer.

Fruktpuréer är ofta den första fasta maten ett spädbarn introduceras för. Puréer förser dem med många näringsämnen och de är ett jättebra sätt att motivera ditt barn till att prova nya smaker. 

Det finns massor av olika frukter som passar för att göra puréer med:  äpplen, päron, bananer, jordgubbar, etc.

Frukt är ett bra val för bebisar. Här kommer några olika recept på fruktpuréer som garanterat ger ditt barn massor med positiva fördelar!

8 fruktpuréer för bebisar 

Äpple-, banan- och plommonpuré 

Ingredienser

• 1 äpple
• 2 plommon
• 1 banan

Gör så här:

1. Börja med att skala och hacka äpplet i små bitar.
2. Skala sedan bananen och skär den i skivor.
3. Klyv plommonen och dela dem i halvor.
4. Ångkoka sedan frukterna i 10 minuter och mixa dem tills du får en krämig konsistens.

Puré på äpple, tangerin och apelsinblomvatten

Ingredienser

• 2 äpplen
• 2 tangeriner
• Apelsinblomvatten

Gör så här:

1. Efter att du sköljt och skalat äpplen och tangeriner, skär dem i små bitar.
2. Lägg fruktbitarna i en kastrull med lite vatten och koka i cirka 10 minuter.
3. Slutligen, tillsätt två teskedar apelsinblomvatten och mixa allt tills du får önskad konsistens.

Päron- och jordgubbspuré 

Ingredienser

• 1 päron
• 2 jordgubbar
• 2 teskedar apelsinjuice

Gör så här:

1. Börja med att skala päronet.
2. Hacka det i små bitar. Lägg bitarna i en kastrull med en matsked vatten. Koka päronbitarna i 10 minuter på låg värme.
3. Skölj jordgubbarna väl.
4. Låt päronen svalna och använd en mixer för att blanda dem med jordgubbarna och apelsinjuicen.

Körsbärs- och kesopuré 

Ingredienser

• 100 gram mogna körsbär
• 40 gram keso

Gör så här:

1. Skölj körsbären och dela dem i halvor.
2. Lägg körsbären i en kastrull med 2 matskedar vatten.
3. När vattnet kokar, sänk temperaturen och koka på låg värme i 10 minuter.
4. Låt bären svalna, häll av vätska om så behövs och mixa noggrant till de får en jämn och slät konsistens.
5. Tillsätt sedan keson och blanda noggrant.

Äpple-, persika- och aprikospuré 

Ingredienser

• 1 persika
• 1 äpple
• 2 aprikoser

Gör så här:

1. Skala äpplet och hacka till kuber.
2. Skölj aprikoserna och skär dem i bitar.
3. Skölj och skala persikorna och skär dem i mindre bitar.
4. Ångkoka frukterna och häll bort vattnet. Mixa slutligen alla ingredienser ordentligt.

Puré på äpple, banan och svarta vindruvor

Ingredienser

• 1 äpple
• 10 svarta vindruvor
• 1 banan
• 1 nypa kanel

Gör så här:

1. Skala äpplet. Skär det i små bitar och ångkoka det med en nypa kanel.
2. Skala bananen och skiva den.
3. Skär vindruvorna i halvor och ta ur kärnorna.
4. Ångkoka de andra fruktbitarna.
5. Slutligen, mixa allt noggrant.

Äpple-, ananas- och kiwipuré 

Ingredienser

• 2 äpplen
• 1 kiwi
• 100 gram ananas
• Lite apelsinjuice

Gör så här:

1. Skölj och skala frukterna, skär sedan i små bitar.
2. Tillsätt lite apelsinjuice och ångkoka i 12 till 15 minuter.
3. Kontrollera koktiden med en knivspets, frukterna ska vara mjuka när de är färdiga.
4. Blanda frukterna i en mixer tills de får önskad konsistens. Om så behövs, tillsätt mer apelsinjuice eller mineralvatten för att göra purén mjukare.

Multifruktpuré

Ingredienser

• 1 banan
• 1 päron
• 3 jordgubbar
• 1 apelsin
• Vatten

Gör så här:

1. Skölj och skala päronet. Skär det sedan i små bitar.
2. Skala bananen och skär i bitar.
3. Skölj jordgubbarna väl.
4. I en kastrull, hetta upp päron och jordgubbar över medelhög värme med lite vatten och koka tills mjuka.
5. Lägg bananen i mixern tills mjuk. Lägg till den i den andra fruktblandningen och rör om ordentligt.
6. Det sista steget är att pressa apelsinen och tillsätta tillräckligt mycket av juicen för att uppnå den konsistens du önskar.

Slutligen rekommenderar experter att introducera fruktpuréer i ditt barns diet gradvis för att försäkra dig om att ditt barn inte har några intoleranser. Det förebygger att du utsätter dina barn för allergiska reaktioner.